Vendéglős

---

Képzés leírása:

OKJ szám: 52 811 02 0000 00 00
Jelentkezés feltétele Érettségi bizonyítvány
Egészségügyi alkalmasság
Előképzettség: Nem szükséges
Képzés óraszáma: 140 óra
Képzés időtartama: 4 hónap
Képzés típusa: Csoportos képzés
Maximális létszám: 34 fő
Képzési napok: Szombaton 9.00-17.00 között
Képzés helyszíne: Iskolában, gyakorlati képzőhelyen
Kezdés: 2009. ősz
Részvételi díj: 87 000 Ft,
ebből 10 000 Ft beiratkozási díj + havi részlet (19 250 Ft)
Kamatmentes havi részletfizetés (minden hó 15-ig)
Vizsgadíj: 45 000 Ft
Záróvizsga: Írásbeli, szóbeli és gyakorlati vizsga
Záróvizsga helyszíne: A képzés helyszínén
Jegyzet igény szerint: kb. 5 000 Ft
Egyéb: vizsgafelkészítés a képző intézménynél
A képzés célja:
Olyan vendéglős szakember képzése, aki vendéglátó egységben a beszerzési, termelési, értékesítési
és raktározási tevékenységet végzi, irányítja. Kialakítja üzletpolitikáját és marketing
stratégiáját, ápolja az üzleti és vendégkapcsolatokat, folyamatosan gondoskodik a megfelelő
árukészletről. Megszervezi az egység adminisztrációs rendjét, biztosítja a tűz-, munka és tulajdonvédelmi
előírások betartását, gondoskodik a higiéniás szabályok betartásáról, teljes körű
leltár- és anyagi felelősséggel tartozik az egységben a készletekért
2007/63/II. szám M A G Y A R K Ö Z L Ö N Y 4149

Bővebb információ a képzésről